Lernbauernhof Rhein Main

Vom Korn zum Brot Kann man die Körner auch essen? Getreide ist unser wichtigstes Nahrungsmittel. Unser täglich Brot, Brötchen, Müsli, Nudeln und vieles mehr werden aus Getreide hergestellt. Den Weg vom Acker auf den Teller nachzuvollziehen - das ist das Kernthema dieses Programmes. Auf unserer Projektfläche, die unmittelbar an den Hof angrenzt, kann man selbst Hand anlegen und die einzelnen Fruchtarten in den verschiedenen Stadien der Entwicklung kennen lernen und beobachten. Durch die Weiterverarbeitung des Getreides in unserem Schulungsraum mit angeschlossener Lehrküche lässt sich direkt erfahren, welche leckeren Sachen jeder mit wenig Aufwand aus Getreide herstellen kann. Das halbtägige Angebot “Vom Korn zum Brot” ist ganzjährig für alle Altersstufen verfügbar.