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Lernbauernhof Rhein Main
Vom Korn zum Brot Kann man die Körner auch essen? Getreide ist unser wichtigstes Nahrungsmittel. Unser täglich Brot, Brötchen, Müsli, Nudeln und vieles mehr werden aus Getreide hergestellt. Den Weg vom Acker auf den Teller nachzuvollziehen - das ist das Kernthema dieses Programmes. Auf unserer Projektfläche, die unmittelbar an den Hof angrenzt, kann man selbst Hand anlegen und die einzelnen Fruchtarten in den verschiedenen Stadien der Entwicklung kennen lernen und beobachten. Durch     die     Weiterverarbeitung          des     Getreides     in unserem       Schulungsraum       mit       angeschlossener Lehrküche   lässt   sich   direkt   erfahren,   welche   leckeren Sachen     jeder     mit     wenig     Aufwand     aus     Getreide herstellen kann.   Das    halbtägige    Angebot    “Vom    Korn    zum    Brot”    ist ganzjährig für alle Altersstufen verfügbar.